BÒ NƯỚNG LẠC CẢNH – ĂN NGON LẠC LỐI TẠI NHA TRANG

Người ta cứ ngỡ đến Nha Trang chỉ cần du ngoạn danh lam thắng cảnh nức tiếng, hoặc chỉ cần ăn hải sản ngày qua ngày là đủ. Nhưng nào có đủ nếu bạn bỏ qua món bò nướng Lạc Cảnh hấp dẫn du khách trong nước lẫn quốc tế đã bao đời nay.

Lần đầu tiên du lịch Nha Trang, mình cũng chỉ nghĩ đến chuyện tắm biển, đi đảo, chơi bời và ăn hải sản thật no nê. Cho đến khi có “dân bản địa” là bạn thân thời Đại Học của mình dẫn đi ăn một bữa ra trò với bò nướng Lạc Cảnh. Theo lời cậu bạn, đây chính là món ăn thần thánh mà cậu ta thèm hơn cả tôm cua cá ghẹ mỗi lần xa Nha Trang nữa.

Mình được bạn dẫn đến nhà hàng 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, từ trung tâm thành phố bạn có thể đón taxi hoặc đi xe máy về phía hướng sông Cái, dọc theo đường biển Trần Phú, rẻ vào Nguyễn Bỉnh Khiêm, đi thêm một đoạn là thấy ngay nhà hàng Lạc Cảnh. Nhà hàng mở cửa từ 10h sáng đến 23h tối, giá cũng hợp lý không quá đắt. Nơi này cũng đã tồn tại hơn 40 năm rồi, nên bạn có thể yên tâm về chất lượng cũng như sự kiểm định từ nhiều người nha.

Bò ở đây được ướp với một bí quyết đặc biệt từ mật ong và hơn 10 loại gia vị bí truyền của quán nên khi nướng lên có mùi thơm ngon khó tả. Bò được xắt miếng nhỏ vừa ăn, giúp gia vị thấm đều vô cùng kích thích vị giác.

Thường bạn sẽ phải tự nướng bò nên công đoạn này cũng khá thú vị, bò được nướng trên lò than đất truyền thống, khoảng 15 phút là chín tới, vừa ăn. Thịt bò theo mình đánh giá là mềm, có màu đỏ au bắt mắt và nước chấm kèm đậm đà hấp dẫn. Để trung hòa được vị nóng và thơm béo của bò, bạn có thể ăn chung với rau, cà chua, dưa leo,… hoặc ăn kèm với bánh mì giòn ngon nóng hổi.

Ngoài ra, bạn còn có thể gọi nhiều món khác như chả đùm, bánh cuốn, lươn, hải sâm chân gà, cơm tay cầm, dê bát bửu,… để bữa ăn thêm đa dạng.

Chúc bạn có những giây phút ngon miệng và một chuyến du lịch Nha Trang đầy niềm vui. Đừng quên tham khảo lịch trình, khách sạn và những mẹo hay cùng Notre Maison nhé.

Notre Maison tại Nha Trang: Maison à La Mer

? Booking Now: 089 89 088 68

? 9/19 Hung Vuong, Loc Tho, Nha Trang

? [email protected]